Maille Canada

Rouleau de printemps à la Crevette

Rouleau de printemps à la Crevette

Ingrédients

  • 10 crevettes
  • 10 feuilles de Basilic japonais
  • 10 feuilles de rouleau de printemps
  • Moutarde Maille Dijon originale
  • Farine
  • Huile pour friture
Services :
10 pièces

Préparation

Décortiquez les crevettes

Roulez la crevette et le basilic dans la feuille de Rouleau de printemps

Mélangez la farine et l’eau et placez le mélange pour faire tenir le rouleau fermé

Faites frire dans l’huile à 150° jusqu’à coloration.

Servez-le tout avec de la moutarde de Dijon.