Maille Canada

Maïs sucré BBQ à la Maille

Maïs sucré BBQ à la Maille

Ingrédients

  • 2 c. à s. de moutarde de Dijon ou miel et Dijon Maille
  • 2 c. à s. de persil frais, haché
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 4 épis de maïs frais, pelures et soies enlevées
  • 1 c. à s. d’huile d’olive

Préparation

Préchauffez le gril à feu moyen. Combinez la moutarde, le jus de citron, le persil et l’ail; réservez. Badigeonnez le maïs d’huile et faites griller de 8 à 10 minutes, ou jusqu’à tendreté. Tournez le maïs occasionnellement et badigeonnez du mélange de moutarde Maille.