Maille Canada

Fromage blanc rhubarbe et fraises à la Maille

 Fromage blanc rhubarbe et fraises à la Maille

Ingrédients

  • 240 g de compote de rhubarbe
  • 1 barquette de framboises (125g)
  • 1 barquette de fraises Gariguette (250g)
  • 300 g de fromage blanc battu
  • 60 gr moutarde Maille au miel
  • 80 g de coulis de fraises
  • 100 g de sucre en poudre

Préparation

  1. Dans une jatte, déposer le fromage blanc, le sucre, et la moutarde Maille Rhubarbe et Pointe de Fraise , puis fouetter énergiquement pendant une minute.
  2. Déposer la compote de rhubarbe au fond de 4 verres à cocktails de forme allongée.
  3. Déposer le fromage blanc battu à la moutarde, puis recouvrir de fraises coupées en deux et de quelques framboises.